Planet bio - Spletna trgovino z naravno, ekološko, biološko, presno in vegansko kozmetiko ter superhrano, naravna kozmetika in superhrana

Kumina je prastara začimba, poznali so jo že v kameni dobi. Najprej so z njo preganjali bolhe in čarovnice, nato pa so ugotovili, da pomaga pri prebavi. Pospešuje prebavo in se zato uporablja pri pripravi težko prebavljivih jedi.

Kumino uporabljamo pri pripravi:

• zelja, ohrovta, rdečega zelja
• liptavskega sira
• kuminovahih in rženih kruhkov
• slanega peciva

Iz kumine se izdelujejo tudi likerji. Nesladkane vrste se močno ohlajene uporabljajo za degistiv.

Pridelano v EU (Madžarska)