Cvetne vode ali hidrolati

od Primož Kastelic
June 28, 2009

Hidrolat nastane pri parni destilaciji, kjer se pri predelavi rastlinskega materiala izloči eterično olje. In sicer tako, da skozi rastlinski material, ki je nameščen na luknjičasto pregrado na kotlu prehaja vodna para in povzroči, da stene celic v katerih rastline hranijo eterično olje počijo in eterično olje se izloči, izhlapi in pomeša z vodno paro.

Mešanica teče skozi cev, ki jo ohlaja voda, v drugo posodo, kjer se mešanica vodne pare in eteričnega olja kondenzira in kaplja v posebno posodo, v kateri se olje loči od vode zaradi relativne razlike v gostoti. Eterično olje najpogosteje plava na vodi in rezultat take destilacije sta čisto eterično olje in hidrolat.

Hidrolati se uporabljajo za toniziranje kože in za lajšanje različnih tegob.

Vir: Slobodanka Postič: A kot Aromaterapija

 Cvetne vode - hidrolati

V naši ponudbi so na voljo hidrolati oz. cvetni vodi:


Starejši članek Novejši članek