Kaj kupiti

Nakupovalna košarica 1. – 6. dan (8. 4. – 13. 4. 2013)

Solatka :)Nakupovalni seznam je oblikovan za prvih šest dni – za obdobje med 8. in 13. aprilom, zato bo dovolj časa za obisk tržnice in trgovin. Priporočamo, da kupujete ekološka živila, če je le mogoče lokalno. Nakupovalni seznam je razdeljen po kategorijah, vsako živilo dopolnjujejo količine: sadje, zelenjava, zelenje, superhrana, oreščki in semena, začimbe itd.

Ne ustrašite se! Seznam je dolg, ampak verjetno se kaka sestavina že nahaja v vaši kuhinji. V kolikor določenih sestavin, ki so v jedilnikih, nimate oziroma jih v vaši bližini ni mogoče kupiti, ne skrbite. Lahko jih zamenjate s podobnimi oziroma kakšno tudi izpustite. Enako velja, če katere sestavine bodisi ne marate bodisi ste nanjo alergični.  Zamenjajte jo s katero, za vas bolj primerno. Vabimo vas, da sami raziskujete in preizkušate različne možnosti. Jedilnike po potrebi prilagajajte in poenostavljajte do mere, da se boste v programu počutili udobno. Pomembno je, da se jedilnikov čim bolj držite, da so obroki raznoliki, ne trudite pa se biti popolni.

Legenda: 1 skodelica = cca 2.3 dcl (1 cup)

Sadje:

  • Ananas: 3 x 1 skodelica
  • Banane: 4
  • Borovnice (zamrznjene): 1 skodelica
  • Datlji, posušeni: 3-4
  • Grenivke: 2
  • Grozdje, belo: 1 skodelica
  • Grozdje, temno: 1 skodelica
  • Jabolka: 4
  • Kivi: 1
  • Kokosova moka: 2 žlici
  • Limete: 1
  • Limone: 5
  • Maline, zamrznjene: 1 skodelica
  • Mango: 1
  • Marelice, suhe: 1 prgišče
  • Melone: 2 x 1 skodelica
  • Murve, posušene: 1 prgišče
  • Pomaranče: 4

 

Zelenje:

  • Blitva: 1 šop
  • Drobnjak: nekaj vejic
  • Kalčki alfalfa: 2 pesti
  • Kalčki po izbiri: 1 pest
  • Motovilec: 2 skodelici
  • Ohrovt: 1 šop + 3 listi
  • Peteršilj: 2 šopa + nekaj vejic
  • Radič: 1 manjša glavica
  • Regrat: 1 skodelica
  • Rukola: 1 pest
  • Solata, endivija: 1 šop
  • Solata, mehka: 1 manjša glavica
  • Solata, zelena: 4 manjše glave
  • Špinača: 2 šopa
  • Zelena, stebelna: 4 stebla

 

Začimbe:

  • Ingver
  • Kajenski poper
  • Kurkuma
  • Kvasni posip
  • Origano
  • Provansalske začimbe
  • Rožmarin
  • Sol, himalajska
  • Sol, morska
  • Sol, zeliščna
  • Tamari omaka, bio
  • Timijan
  • Vanilija

 

Ostalo:

 

Zelenjava:

  • Avokado: 1-2
  • Brokoli: 1 majhen
  • Bučke: 2 - 3
  • Cvetača: 1 majhna
  • Čebula: 1-2
  • Česen: 10 strokov
  • Grah: 1 skodelica
  • Jajčevci: ½
  • Korenje: 9
  • Koromač: 1
  • Krompir: 1
  • Kumara: 1
  • Olive, črne: 10
  • Paprika, oranžna: 1
  • Paprika, rdeča: 1 ½
  • Paprika, rumena: 1 ½
  • Paradižnik: 6
  • Paradižnik, češnjev: 5
  • Paradižnik, posušeni: 8
  • Por: 2
  • Rdeča pesa: 1
  • Redkvice: 5
  • Zelena, gomolj: 1 majhna
  • Zelje, kitajsko: 1 majhno
  • Zelje, rdeče: 1 majhno

 

Oreščki in semena:

  • Indijski oreščki: ½ skodelice
  • Mandlji: 2 manjši pesti
  • Pecan orehi: 1 manjša pest
  • Pistacije: 1 pest
  • Sezam: 3 žlice
  • Sončnična semena: 200 g

 

Superživila PlanetBio:


*  Lahko uporabite le enega izmed teh štirih izdelkov, saj imajo podoben učinek. Alge delujejo močneje razstrupljevalno, trave pa blažje, skupaj pa delujejo sinergijsko. Ker se ob sočasnem uživanju njihov učunek še poveča, priporočamo kar mešanico vseh štirih, in sicer v razmerju 1:1:1:1

 

Zeleni PlanetBIO