2. dan

Jedilnik za 9. 4. 2013

PRED ZAJTRKOM: Sok iz ½ limone pomešan v vsaj 2 dcl mlačne vode + 2 klorela tableti PlanetBIO

ZAJTRK: Pomarančni sok

Sestavine:

  • 3 pomaranče
  • 1 žlička MSM v prahu PlanetBIO

Navodila:
Pomaranče sveže iztisnemo in v sok vmešamo MSM v prahu, imenovan tudi mineral lepote, prehranska oblika naravnega žvepla, ki je pomembna sestavina pri tvorbi kolagena, elastina, hrustanca in keratina.

 

DOPOLDANSKA MALICA: Smoothie antioksidantov

Sestavine:

  • 1 skodelica narezanega ananasa
  • 1 skodelica zamrznjenih borovnic
  • 4 stebla zelene
  • 3 žličke pšenične trave v prahu PlanetBIO,
  • voda po okusu.

Navodila:
Vse sestavine zmešamo v zmogljivem mešalniku, da dobimo gladek sok. Če nam je okus pšenične trave nov, ga lahko spijemo posebej z manjšo količino smoothie-ja.

 

20 MINUT PRED KOSILOM: 2 dcl mlačne vode + 2 klorela tableti PlanetBIO

KOSILO: Zelenjavna juha

Sestavine:

  • 1 manjši por
  • 1/3 skodelice narezanega krompirja
  • 1/3 skodelice narezanega brokolija
  • 1/3 skodelice narezane cvetače
  • 1/3 skodelice leče
  • 2 stroka česna
  • oljčno olje
  • zeliščna sol
  • kurkuma
  • ingver
  • nekaj vejic svežega drobnjaka za potresanje

Navodila:
Pri nizki temperaturi in z nekaj olja podušimo por, dodamo na majhne koščke narezano cvetačo, brokoli, krompir in nekaj vode. Počakamo, da juha zavre in kuhamo toliko časa, da je krompir kuhan. Juho začinimo z zeliščno soljo, česnom, kurkumo in ingverjem. Posebej skuhamo lečo in jo vmešamo v že kuhano juho. Preden postrežemo potresemo z sveže narezanim drobnjakom. Priporočamo, da kosila ne zaužijemo pred dvanajsto uro!

 

POPOLDANSKA MALICA: Goji jagode

Sestavine:

  • 1 prgišče goji jagod PlanetBIO

Navodila: Malico si privoščimo, če smo res lačni in če sta od kosila minili vsaj dve uri.

 

20 MINUT PRED VEČERJO: 2 dcl mlačne vode + 2 klorela tableti PlanetBIO

VEČERJA: Solata za bogove

Sestavine:

  • 1 skodelica kitajskega zelja
  • 1 skodelica rdečega zelja
  • 1 majhen korenček
  • ½ skodelice indijskih oreščkov
  • 1 jedilna žlica kvasnega posipa
  • 1 strok česna
  • himalajska sol
  • sok ½ majhne limone
  • timijan

Navodila:
Naribamo kitajsko zelje, rdeče zelje in korenje. Posebej v posodici zmešamo zmlete indijske oreščke, timijan, strt česen, sol in kvas, limonin sok ter toliko vode, da je zmes še gosta. Omako prelijemo po naribani solati in dobro premešamo. Zadnji obrok hrane zaužijemo najmanj tri ure pred spanjem!