PlanetBIO - Spletna trgovina z ekološko superhrano. Le zakaj bi predelali in obdelali nekaj, kar nam je narava ponudila v tako popolno obliki?

Mesquite v prahu se pridobiva iz zrelih strokov/rožičev drevesa, ki je značilen za Južno Ameriko. Vsebuje veliko prehranskih vlaknin in je, odličen pri uravnavanju sladkorja v krvi (sladkorji v Mesquitu so v obliki fruktoze, ki ne potrebuje inzulina za presnovo). Ima sladek oreščkast okus, ki hkrati spominja na karamelo in melaso. Ima veliko beljakovin in nekaj kalcija, magnezija, kalija, železa in cinka.

Uporaba: Za peko se v kombinaciji z ostalimi mokami Mesquite uporablja pri pripravi kruha, palačink, piškotov, tort, ipd. Je tudi super dodatek/sestavina (1-2 žlici) v shake-ih, čajih, kavi, smoothie-jih, jogurtu, sadni solati, sladoledu ipd. Primerno za diabetike.

Sestavine: 100% ekološki mesquite v prahu.
Latinsko ime: Prosopis pallida

Shranjevanje: V hladnem in suhem prostoru.

Poreklo:
Peru