Stran izdelka

KAKAV V PRAHU – 300 g

Redna cena
€7,61

432 Na zalogi

PlanetBIO

PlanetBIO kakav v prahu se pridobiva iz ekoloških kakavovih zrn visoke kakovosti in bogate čokoladne arome. V primerjavi s kakavovimi zrni vsebuje manj maščobe  in več beljakovin, ki prispevajo k povečanju in vzdrževanju mišične mase ter ohranjanju zdravih kosti. PlanetBIO kakav v prahu je tudi bogat vir vlaknin, železa, cinka, magnezija in kalcija. Uporablja se kot zdrava in hranljiva sestavina čokoladnih sladic, smutijev in toplih napitkov.

Zakaj PlanetBIO kakav?

Prvi organsko certificiran kakav iz Sierre Leone.

Sektor kakava v Sierri Leone je že dolgo prisoten, leta 2015 pa se je začelo prvo obsežno združevanje ekoloških pridelovalcev kakava. Zaradi nenehnih prizadevanj se je razvila baza ekološko certificiranih kmetov, ki trenutno zajema več kot 33.000 ekoloških pridelovalcev kakava. Zaradi ekološkega certificiranja ti lokalni pridelovalci prejmejo ekološko premijo za prodajo kakava, kar je dobrodošel dodatek k njihovim dohodkom.

Popolna sledljivost kakava. Vsak pridelovalce dostavi svoje vreče s kakavom v krajevno zbirno mesto. Vsaka vreča kakava je označena, tako da jo lahko sledimo do posameznega kmeta. Kakavova zrna se iz zbirnega mesta transportirajo do predelovalnega obrata, kjer se kakav obdela do končnih izdelkov. Sistem za ekološki nadzor nam omogoča popolno sledljivost našega kakava do vrat naših kupcev.

VEČ KOT SAMO EKOLOŠKI KAKAV

Pri PlanetBIO vedno skrbimo, da naši izdelki ustrezajo ne le strogim ekološkim standardom, temveč tudi načelom trajnostne pridelave in pravične trgovine.

Fairtrade. Kot del dolgoročne zaveze za ekološke pridelovalce kakava v Sierri Leone izvajajo širok program razvoja. Najprej pomagajo pridelovalcem, da ustanovijo zadruge in pridobijo certifikat Fairtrade. V vaseh na območju pridelave kakava ustanavljajo kmetijske šole, ki jih učijo dobre kmetijske prakse, storitveni centri pa bodo zagotavljali sadike za kakav, kakor tudi semena za prehrambne pridelke, kot je riž.
Preprečevanja otroškega dela in suženjstva.  Na afriški celini je otroško delo in suženjstvo velik problem zato predelovalci PlanetBIO kakava vzpostavljajo velik projekt za obravnavanje dela otrok na področju pridelave in nabave kakava. V okviru tega projekta izvajajo terenske študije o delu otrok ter na podlagi ugotovitev vzpostavljajo sistem za spremljanje in obnovo otroškega dela ter celovit program za obravnavo temeljnih vzrokov dela otrok.
Boj proti krčenju gozdov. Pripravljajo tudi projekt za boj proti krčenju gozdov, ki bo pomagal popisati kmetije in spodbuditi pogozdovanje z vzpostavitvijo drevesnic in zagotavljanjem sadik in izobraževanj lokalnih pridelovalcev.

 

PlanetBIO kakav je proizveden iz kakavovca (Theobroma cacao), ki je nizko zimzeleno drevo in izvira iz tropskih območij Srednje Afrike. Na kakavovcu se preko celega leta razvijajo in zorijo veliki, do 30 cm dolgi stroki. V njih se skriva med 20 in 60 semen, ki jih obdaja bela pulpa sočnega in osvežilnega okusa. Iz sveže pulpe stiskajo sok, Cela kakavova zrna pa so fermentirana in posušena, nato pa zmleta v gosto pasto. Iz njih se med mletjem izloči maščoba – kakavovo maslo, suhi preostanek pa predstavlja PlanetBIO kakav v prahu. 

Beljakovine – prispevajo k povečanju in zvdrževanju mišične mase ter ohranjanju zdravih kosti
  • Železo - sodeluje pri nastajanju rdečih krvničk in hemoglobina, prenosu kisika po telesu in pri delovanju imunskega sistema, prispeva k delitvi celic, sproščanju energije pri presnovi, normalnim kognitivnim funkcijam in k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti
  • Magnezij - prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti, sodeluje pri sintezi beljakovin in delitvi celic, prispeva k ohranjanju normalnih kosti in zob, vlogo ima pri delovanju živčevja in mišic, normalnemu psihološkemu delovanju, ravnotežju elektrolitov in pri sproščanju energije med presnovo
  • Cink - prispeva k ohranjanju normalnih kosti, las, kože in nohtov, sodeluje pri delovanju imunskega sistema in zaščiti celic pred oksidativnim stresom, vlogo ima pri delitvi celic, sintezi beljakovin, kognitivnih funkcijah, plodnosti in presnovi ogljikovih hidratov, vitamina A in maščobnih kislin
  • Kalcij - prispeva k delovanju mišic, normalnemu prenosu živčnih impulzov, normalnemu delovanju prebavnih encimov, ima vlogo pri delitvi in specializaciji celic in je potreben za ohranjanje zdravih kosti in zob.

 

PlanetBIO kakav v prahu se uporablja za pripravo čokoladnih napitkov, domačih čokolad, čokoladnih pudingov, sladoledov, piškotov, biskvitov, namazov, omak, prelivov in drugih čokoladnih sladic. Ker gre za 100 % kakav in ne vsebuje nobenega dodanega sladkorja, ima značilno grenak okus in ga lahko uporabljamo skupaj z naravnimi sladili (npr. PlanetBIO kokosov sladkor). S PlanetBIO kakavom v prahu lahko obogatimo tudi doma pripravljene negovalne maske za obraz in telo.

Dnevno zaužita količina kakava v prahu ni omejena, vendar pa pri PlanetBIO priporočamo zmerno uživanje. Kakav vsebuje naravno prisotne stimulanse, predvsem teobromin in v manjšem delu kofein. Stimulansi v zmernih količinah spodbujajo delovanje živčevja in nas napolnijo z zanosom in energijo, ob rednem in prekomernem uživanju pa lahko izčrpajo nadlevično žlezo in delujejo ravno obratno. Zato pri PlanetBIO priporočamo zmerno uživanje kakavovih izdelkov in zaužitje v zgodnejših delih dneva, saj lahko uživanje kakava pred spanjem povzroča težave z nespečnostjo.

Uživanje živila priporočamo v okviru raznolike in uravnotežene prehrane ter zdravega načina življenja.

100% VRAČILO KUPNINE
100 % VRAČILO KUPNINE, če z izdelkom ne boste zadovoljni V primeru, da z izdelki, kupljenimi v spletni trgovini PlanetBIO, ne bi bili zadovoljni, vas prosimo, da nam to čimprej po prejemu izdelka sporočite na elektronski naslov: info@planetbio.si oz. najkasneje v treh mesecih od prejema blaga oz. pred iztekom roka uporabe izdelka. Pri vračilu blaga navedite razloge za nezadovoljstvo ter nam izdelek vrnite na naslov: PlanetBIO d.o.o, Ljubljanska cesta 24G, 4000 Kranj. V roku 30 dni od odstopa od nakupa vam povrnemo celotno kupnino, sami pa morate poravnati stroške, povezane z vračilom blaga.

DOSTAVA

Po oddaji naročila gre naročilo v nadaljnjo obdelavo, ko ponudnik naročilo pregleda, preveri dobavljivost naročenih artiklov in naročilo potrdi oziroma z razlogom zavrne. Ponudnik lahko za preverjanje podatkov ali zagotavljanja točnosti dobave pokliče kupca na njegovo kontaktno telefonsko številko. Ob potrditvi naročila ponudnik obvesti kupca po elektronski pošti o predvidenem roku dostave. Pogodba o nakupu naročenih artiklov med kupcem in ponudnikom je na tej stopnji nepreklicno sklenjena. Ponudnik bo blago dostavil naslednji delovni dan za naročila oddana in plačana do 13. ure. Naročila oddana in plačana po 13. uri pa bodo dostavljena v dveh delovnih dneh po oddaji.


DOSTAVA V TUJINO

Naročila iz tujine bodo odposlana v dveh do treh delovnih dneh od prejema naročila in plačila. Po elektronski pošti vam bomo poslali potrdilo naročila in plačila. Paket do naročnika ponavadi prispe v treh do petih delovnih dneh, odvisno od oddaljenosti od Slovenije. Vendar pa ne bi smelo trajati dlje kot 12 dni. Če se to zgodi, nas o tem obvestite. Za dostave v tujino sodelujemo z GLS Slovenija (General Logistics Systems Slovenija), ki zagotavlja dostavo v večino evropskih držav.